Картофель свежий в Екатеринбурге
Появлением картофеля в Европе мы обязаны Колумбу. За несколько столетий картофель стал любимым корнеплодом в нашей стране. Из него готовят вкусные гарниры, драники, вареники, овощные салаты и рагу. Почти любой традиционный суп включает в себя картофель, лук, морковь. Основные рекомендации, которые позволят купить картофель высокого качества и отменного вкуса:
- Клубни должны быть твёрдые и плотные. Это свойство особенно важно при покупке картофеля оптом.
- Кожура хорошего картофеля отличается гладкостью. Шелушащаяся кожура чаще всего свидетельствует о том, что картофель не дозрел.
- Размер клубней может быть любой. Очень мелкую картошку трудно чистить, поэтому лучше покупают картофель средней величины.
- На клубнях не должно быть участков зеленоватого оттенка. Зелёные пятна – признак того, что картофель хранили на свету. Такие корнеплоды могут быть вредны для здоровья.
Как определить, какой картофель самый вкусный? Обычно покупатели предпочитают рассыпчатый, мягкий и тающий во рту картофель. В Екатеринбурге картофель можно купить оптом и в розницу.
Зарегистрироваться очень просто,
это займет всего 15 секунд
принципиальная схема элеваторного узла
картофель в магазинах екатеринбурга